给西红柿去皮的方法

天热的时候,来一盘没有皮的!冰镇的!糖拌西红柿!畅快淋漓!

西红柿去皮,我自己用着比较方便的有二种方法:一个是在明火上烤,一个是热水烫。前者有点危险,所以还是给大家分享安全的第二种方法。

西红柿的上下侧面都用刀尖轻轻划几道
用刀要注意安全哦
锅里加自来水到西红柿一半高度的位置,开大火
水开后,将西红柿翻过来,关火,1分钟后捞出来
如果西红柿太生,或者烫的时间太久,撕下来的皮就会比较厚

多一个步骤,多一分享受!