Category: 调味料

谁不爱蒜蓉辣酱？

蒜蓉辣酱简直无所不能，它有多博爱？请看下图们：

配肠粉，天生一对！自制肠粉：https://www.youtube.com/watch?v=Iu9fe__Lcls&t=56s
花甲粉丝，蒜蓉粉丝蒸扇贝、蒸鱼、蒸龙虾，都是这个蒜蓉辣酱！
茄子，不管是凉拌，还是烧烤，还是要用这个蒜蓉辣酱！
配馄饨，拌面条，夹馒头，卷饼，蒜蓉辣酱简直无所不能！

这是目前，我吃过的，最好吃的蒜蓉辣酱。

请注意，它是油辣酱！所以更香，更好吃。

请注意：它很辣！朝天椒做的，对于能吃辣的人来说，就算是中辣偏辣吧！

如果你非常勤快聪明，想自己做也可以，做法见下方视频。自己做的好处，就是可以控制辣度，少放朝天椒就可以降低辣度。

希望大家在新的一年，能像这个辣酱一样，红红火火，油润光亮！